O arroz Yanagi de grãos longos, tipo 1, é especial para quem aprecia a culinária oriental e consome, diariamente, um produto altamente saboroso. O arroz grão longo tem ótima aderência se preparados sem sal, sem gordura e água na medida certa. Indicado, também, para preparar sushis e outros pratos da iguaria oriental.